Mövzular: Bəslənmə, Araşdırma
Kardioloqlar qəhvənin ürək-damar sistemi üçün nə üçün faydalı olduğunu aşkar etdi. Kofeinin bir sıra narahatlıqları aradan qaldırdığı məlumdur. Bunlar arasında 2-ci tip diabet, ürək xəstəliyi və insultu misal gətirmək olar. Daha öncələr alimlər kofeinin orqanizimdə necə işlədiyini -təsir mexanizmini tam olaraq bilmirdilər. Yeni bir araşdırma deyir ki, kafein tənzimləyici zülalı mitaxondrilərə yerləşməsini təmin edərək onların iş yaxşılaşdırılmasına və ürək hüceyrələrini zədələnmədən qoruyur- Medical Express yazır. Lakin bu 4 stəkan qəhvə qəbul edildikdə müsbət təsir göstərir.
Zülal P27 (hüceyrə tsiklinin inhibitoru kimi tanınan)ürək hüceyrələrinin mitoxondrisində növləri mövcuddur. Mitoxondrial P27, endotel hüceyrələrinin miqrasiyasını təmin edərək, ürək əzələ hüceyrələrini ölümdən qoruyur və fibrioblastların hüceyrələrə çevrilməsinə səbəb lur ki, bütün bunlar ürək infarktı sonrası ürək əzələlərinin bərpası üçün kritik əhəmiyyət daşıyır.
Beləliklə, kofein P27 zülalını mitoxondrilərdə yerləəşməsinə təkan verərək müsbət nəticələr məqsədi güdür. Bundan başqa, kofein diabet öncəsi, piylənməsi olan siçanların ürək əzələsini zədələnmədən qorumuşdur. Bu nəticələr insanlar üçün vacib ola bilər, elm adamları inanırlar.
