Mövzular: Tədqiqat
Avstraliyanın Elmi və Tətbiqi Tədqiqatlar üzrə Dövlət İttifaqı (CSIRO), tip 2 diabetin az miqdarda karbohidrat, yüksək protein və sağlam yağ ehtiva edən qısa müddətlii bir pəhriz yeyərək geri qaytara biləcəyini göstərdi. Bu pəhriz qan şəkəri nəzarətini yaxşılaşdırır, 9 News.yazır.
Aşağı karbohidratlı pəhrizləri müqayisə edən 23 fərqli tədqiqatın təhlili aparılmışdır. Əksər hallarda az yağlı pəhrizlər nəzarət pəhrizləri hesab olunurdu. Bir fincan makaron, bir qarğıdalı, bir dilim tost və orta ölçülü meyvə kimi gündəlik qəbul üçün yuxarı həddi olan az karbohidratlı bir pəhriz yeyən tip 2 diabet xəstələri daxil edildi. Karbohidrat qəbulunu azaldan xəstələrin diabetin əks təsiri olmadan geri qayıtma ehtimalı daha yüksək olduğu ortaya çıxdı. Altı ayda daha çox kiloqram arıqlamağı da bacardılar.
Tədqiqatçılar az karbohidratlı pəhrizin faydalarının çoxunun 12 aydan sonra olduğunu və bunun pəhrizin sərtliyindən qaynaqlandığını söyləyirlər. Çoxları belə bir pəhrizə riayət etməkdə çətinlik çəkdi.
